2 个回答
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| 2017-10-18 06:36:09 广告
在西安不管天气多热 ,有几家火锅店生意总是那么火,辣到出汗,辣到爽嗨吆!么么哒陕西美食给您介绍,喜欢吃辣的朋友们过来一起爽嗨吆!
西安这7家辣霸王馆子,保证你辣到爽
西安最近的天气简直是让人没脾气了
大西安最火辣的美食来咯
总之就是各种重口味
辣到你喉咙嘶哑还停不下来哦
重庆老家耗儿鱼
耗儿鱼也就是咱们常说的马面鱼,个头大小不一,来自重庆的劲爆辣,想想口水就要下来咯……
店里主打的是红油耗儿鱼,锅里的红油汤淹没了所有的耗儿鱼,鱼的个头比较大,肉质新鲜滑嫩,刺少,微辣的感觉都是很辣的,吃完麻麻辣辣的有种嘴唇都在跳舞的感觉……
对了他家的耗儿鱼有很多种吃法哦,酸菜的,泡椒的,鲜椒的等等,小伙伴可以根据自己的喜好选择哦!
爆炒香辣黄喉是配了好多香料和尖椒一起炒的,吃起来脆脆的,香辣过瘾!
红糖糍粑,炸制的刚刚好,糖醋挂汁很漂亮,用来缓和吃鱼后的辣味是再好不过咯……
对了,他家的生意非常好,周末下午6点基本上就已经没位置了,小伙伴尽量去早点哦!
推荐:红油耗儿鱼,爆炒香辣黄喉,红糖糍粑,卤笋子
人均:96元
地址:碑林区北沙坡路兰蒂斯城
麻辣小叁精品干锅
餐馆就在文艺的顺城巷里面,路边有牌子,很好找!
牛蛙锅是来他家吃饭必点的哦,蛙肉很嫩,味道是那种酱辣的感觉,微辣口味就已经很辣的,但是吃起来是辣口不辣胃的那种,小伙伴吃完干锅之后可以涮菜哦,料味很足……
芝士丸子也很不错,是那种甜甜的味道,小伙伴可以来试试!
他家的干锅种类比较多,牛蛙锅,美蛙锅,火爆鱿鱼锅,芳香排骨锅等等,每一种干锅味道都很劲爆,唯一不足的就是他家的干锅不能双拼!
推荐:牛蛙锅,芝士丸子,火爆鱿鱼锅
人均:79元
地址:碑林区朱雀门里上岛咖啡旁边西顺城巷内20米第一户三楼
渝风堂
号称百年渝风堂,吃正宗的重庆风味,眼泪都是要被辣出来的感觉……
渝风豆腐是他家的招牌,特别辣真的是特别辣,鲜嫩的豆腐配上辣到极致的酱料,岂止是一个爽字了得啊,配米饭吃很下饭!
老陈家秘制老鸭煲,据说里面的配方是老板祖传的呢,喝起来有一点点中药味,但是又不会遮住汤的鲜味,清清淡淡的很能缓和吃过豆腐后的辣味……
渝风泉水鸡做的也不错,辣椒圈给的很足,吃起来真心过瘾!
推荐:渝风豆腐,老陈家秘制老鸭煲,渝风泉水鸡,渝风酱肉包
人均:55元
地址:莲湖区红庙坡十字西南角龙湖星悦荟2楼3楼
独一佳湘菜馆
坊间传说西安最火的湘菜馆之一,门店确实是比较破旧,人气却是一点都不打折哦,排队拼桌什么的那基本上是常事了!
餐具什么的也就不要讲究了,他家的湘菜真心棒,最最最出名的就是他家的金钱蛋了,超级辣,但是是那种辣到劲爆的感觉,吃完很爽……
酸辣鸡杂几乎是每桌必点的菜,芹菜和鸡胗配着小料一起炒,吃完就只剩下一个酸爽了……
剁椒鱼头也好吃,鱼肉处理的很干净,而且是现蒸的,吃起来很鲜嫩……
果真是美味在民间,藏在巷子里的正宗湘菜,小伙伴不妨来试试哦……
推荐:金钱蛋,酸辣鸡杂,剁椒鱼头,手撕包菜
人均:42元
地址:碑林区东四道巷(近和平路),湖南土菜馆里100米
黄记煌三汁焖锅
黄记煌在印象中算的上是西安焖锅界的元老了,吃过很多次了……
锅的种类比较多,牛蛙的,鲜虾的,混合的等等,小伙伴可以根据自身的喜好随意组合哦!
不过每个锅必须要选择四个以上的荤菜,素菜就随意了,果果第一次去吃的时候感觉酱汁有点偏甜,不是很辣,第二次去吃的时候果断点中辣的了,简直是被辣哭了,后来才知道他家是普遍偏辣的,特辣的几乎是没人敢尝试的,小伙伴吃的时候一定注意哦!
菜品里面的巴沙鱼和牛蛙觉得很不错,素菜一定要点红薯,真心好吃!
推荐:混合锅,巴沙鱼,红薯,泡饼
人均:78元
地址: 新城万达广场步行街5楼549,550(万达广场3楼5层电梯对面)
陈三娃泡姜鸡
店是比较大的那种,半工厂风的装修,包间也是比较多的哦,而且他家的服务员很多都是一口标准的四川口音!
泡姜鸡真的超级棒,锅底是类似于酸辣肚丝汤的酸辣味道,鸡肉是熟的,煮起来特别嫩也很容剔骨,煮的时间稍稍久一些就不容易夹起来咯,送的鸡汤很清淡但是很鲜,枸杞、萝卜、小香葱等提味,很好喝,辣爽的感觉简直不能更劲爆咯……
飞饼做的卖相非常好,金黄金黄的,吃起来脆脆的,配泡姜鸡不能更爽咯……
推荐:泡姜鸡,飞饼,扯面
人均:58元
地址:莲湖区太白北路279号西北大学综合服务楼1号楼(近鼎珍源)
宽口美蛙鱼头
他家主打的就是美蛙,牛蛙,菜品比较单一!
来了他家一定要吃美蛙,蛙的肉质非常的嫩,口味是地道的重庆特色,麻麻辣辣的,开始吃一口的时候没觉得出什么,接着慢慢的感觉嘴唇开始跳舞,咬字慢慢的都变得不清楚咯,吃的简直是停不下里咯……
小伙伴对于辣度一定要慎重啊,一般能吃辣的吃中辣就可以咯!
里面可以加很多的配菜,莲菜金针菇粉带冬瓜,想吃什么加什么哦……
推荐:美蛙,牛蛙
人均:88元
地址:碑林区振兴路62号(振兴路小学对面)
本问答由潇玥槿Rosa rubus提供
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| 2017-10-18 06:15:49 广告
西五路的麻辣男女火锅我去吃过,确实很不错的,店家主打的是无添加剂和香料,吃完身上没有味,而且陕西知名美食大V“老妖带你吃西安”都推荐过他们家。本问答由潇玥槿Rosa rubus提供
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