黄油曲奇饼干怎么做

黄油曲奇饼干做法很简单啊，可以去网上百度下，很多这种步骤的。

很多人对黄油曲奇饼干的做法并不是很清楚，它在制作上也不是很难，不过在制作黄油曲奇饼干的时候，需要先对它的制作步骤进行了解，使得制作的时候能够顺利进行。

做法

想知道黄油曲奇饼干怎么做吗，首先将百吉福黄油的包装去除，取自己要用的分量，切成小块，室温放到软化。然后在黄油中加入糖，用电动打蛋器打发，直到黄油体积蓬松，颜色变浅，加入全蛋液，继续用电动打蛋器打发，直到百吉福黄油和鸡蛋完全融合，呈现蓬松细腻的状态。再把低筋面粉筛入黄油里，搅拌成曲奇面糊。然后把曲奇面糊放在油纸上，用手整形成长方体，将它放入冰箱冷冻室，冷冻1个半小时左右，直到变得坚硬。然后将冻硬的面团取出来，切成0.6cm厚度的薄片。最后将饼干片排在铺了烤盘纸的烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤20分钟左右，直到变成金黄色即可出炉。